GUIA DE POLONIA

DATOS BASICOS

Superficie:312.6 mil km2.

Un pais mediano. Se situa en el noveno lugar de Europa y en el 66 en el mundo. Su territorio consituye un 3% de la superficie total del continente europeo.

Situación:
Europa Central entre el Mar Baltico y las montańas Carpatos. Cerca de Varsovia, recae el centro geografico del continente. La longitud de las fronteras polacas es de 3.582 km. Frontera con Alemania, Republica Checa, Eslovaquia, Ucrania, Bielorrusia, Lituania y Rusia. Su frontera septentrional, con una longitud de 528 km, la constituye la Costa del Mar Baltico.
El territorio de Polonia se divide en 16 provincias, llamadas voivodias, las cuales constituyen el primer nivel de la administración. Las provincias se dividen en 373 distritos (powiat) y estos a su vez en 2489 municipios (gmina), siendo estos la segunda y tercera instancias administrativas.

Sistema politico:
Polonia es una republica constitucional que forma una mezcla de modelos presidencial y parlamentario. El sistema politico polaco es de caracter pluripartidista. El Presidente de la repu¬blica esta elegido en sufragio universal por un mandato de 5 ańos, por dos mandatos al maximo. El Presidente es la cabeza del Estado y el Jefe Supremo de las Fuerzas Armadas.
La Constitución aprobada el 2 de abril de 1997 divide los poderes del estado en tres: ejecutivo, legislativo y judicial.
El poder legislativo del Parlamento, el cual esta compuesto por dos Camaras: la Camara Baja - Sejm (La Dieta), eon 460 diputados, y la Camara Alta - el Senado, eon 100 escańos. El mandato en ambas camaras dura cuatro ańos.
El Gobierno de la Republica constituye el poder ejecutivo ejercido a traves del Primer Ministro y el Gabinete de Minis- tros. El poder judicial lo ejercen los juzgados y los tribunales.
Es uno de los paises etnicamente mas homogeneos en Eu¬ropa, eon mas del 98% de su población autóctona.

Población: 38,2 millones de habitantes.
Un pais con una densidad demografica mediana (124 habitantes por kilómetro cuadrado). Aproximadamente el 62% de la población vive en las ciudades minorias nacionales incluyen los bielorrusos, lituanos, alemanes, ucranianos y judios.

Escudo:
Un aguila blanca eon una corona dorada.

Bandera:
Los colores nacionales son el blanco y el rojo.

Idioma oficial:
polaco - una de las lenguas indoeuropeas de los eslavos occidentales.

Capital:
Varsovia - ciudades importantes: Cracovia, Gdańsk, Lodź, Katowice, Poznan, Wrocław, Szczecin.
Clima:
Templado de caracter pasajero entre el maritimo y Continen¬tal, eon una temperatura media en julio de 19°C. En verano, llegan a alcanzarse temperaturas de hasta 30°C. Hay cuatro estaciones bien diferenciadas: invierno primavera, verano, otońo. La temperatura promedio en invierno, oscila entre - 1°C a-10°C, en verano entre 16,5°C a 20° C.

La mejor epoca para realizar los viajes son los meses de pri- mavera, especialmente mayo y junio asi como durante los secos y calurosos meses de septiembre podremos presenciar el "otońo dorado polaco (www.pogoda.pl)

INFORMACIÓN PRÁCTICA

Uso Horario: GTM +1
Corriente Electrica: La tensión utilizada es 220 W
Aduana:
Las normas aduaneras son parecidas a las de la Unión Europea. Consulte al Consulado de Polonia en Mexico (tel. (55)55504700) o la pagina web www.clo.gov.pl
Moneda:
La moneda se llama zloty y cuyo signo internacional es PLN. Puede cambiar dólares o euros en cajas de cambio llamadas Kantor o en bancos. Para consultar el cambio medio antes de iniciar su viaje, www.nbp.pl
Monedas: 1, 2 y 5 zloty (y centimos de 1, 2, 5, 10, 20, 50) Billetes: 10, 20, 50, 100 y 200 zloty
Tarjetas de credito VISA, MASTERCARD, AMERICAN EXPRESS, etc. generalmente aceptadas. Se requiere la presentación de algun documento de identificación para pago eon tarjetas.
Carretera:
Desde octubre hasta abril es obligatorio circular eon las luces encendidas. No esta permitido conducir habiendo tornado alcohol y hay que respetar los limites de velocidad. Las gasolineras en grandes ciudades y principales carreteras estan abiertas las 24 horas eon productos habituales (gasolina sin y eon plomo, gasóleo, diesel) y, ademas, gas li'quido.
Dias festivos en Polonia:
1 de Mayo
3 de Mayo Fiesta Nacional (proclamación de la Constitución de 1791)

Dia Corpus Christi

15 de Agosto
I de Noviembre
11 de Noviembre (Dia de La Independencia) 25 y 26 de Diciembre

25 y 26 de Deciembre
1 de Enero
En estas fechas, la mayoria de los museos y comercios permanecera cerrada, no obstante roguemos consulten en la paginas web de los monumentos que le interesen.

Telefonos importantes:

112 - URGENCIAS
■ Urgencias medicas: 999
■ Bomberos: 998
■ Policia: 997
■ Asistencia para propietarios de los telefonos móviles, llamada gratuita: 112
■ Telefono de seguridad para el turista,
sólo en verano: 0-800 200 300; (48) 22 601 55 55
■ Ayuda en carretera (pago directo): (00 48) 600 222 222
■ Embajada de Mexico en Varsovia:
(00 48) 22 646 88 00,

fax: (00 48) 22 646 42 22

ul. Staroscinska 1b /24, 02-516 Varsovia
Paginas para visitar:
www.msz.gov.pl

www.poland.gov.pl

www.visitapolonia.org

www.culture.pl
Transporte publico:
En todas las ciudades existe una buena y puntual red de transporte publico, generalmente los autobuses urbanos y tranvi'as, y en Varsovia, el metro. Los billetes se pueden conseguir en kioscos de prensa y su precio varia de la ciudad o modalidad de los mismos (billete de un solo dia, de tres dias, de una semana).
 

RIQUEZAS CULINARIAS

Los mexicanos tienen sus tacos, con franceses las quiches, los italianos los espagueti, y nosotros pastas y tortitas preparadas a base de patatas crudas o cocidas y tambien de harina de patata: kluski slaskie (pasta de Silesia), kopytka (pasta eon forma de pezuna), knedle ze śliwkami (especie de croquetas eon ciruelas) y pyzy (albóndigas de patatas). La cocina polaca es tambien famosa por sus pierogi (especie de empanadillas cocidas): de repollo, de setas, de carne, de queso; o dulces, eon frutas. Un especial exito tienen los "pierogi ruskie"(rellenos de queso blanco, patatas y cebollas fritas). El plato nacional polaco es el llamado bigos, que se hace de col agria y cocida y al que se le ańaden varios tipos de carnes, embutidos y setas.
El embutido mas conocido es la salchicha ("kiełbasa"), que tiene muchas variedades y tipos segun la region. Tambien gozan de popularidad los jamones eon un sabor delicado, los filetes de solomillo, el tocino y los deliciosos pates de diferentes tipos de carne.
Fascina el pan polaco: panes integrales, barras de trigo, medialunas eon semillas de adormidera, panecillos eon semillas, precel (tipo de rosquilla), pan acimo, pan de cebolla y chalka (barra de pan dulce).
Las sopas mas populares son: barszcz czerwony (sopa de remolacha), żurek (eon setas, patatas, embutidos cortados en trozos y huevo duro), krupnik (sopa de cebada y verduras), kapuśniak (sopa de repollo fresco o fermentado), zupa ogorkowa (sopa de pepinos fermentados) y zupa pomidorowa (sopa de tomate). Una atención especial merece rosol, el caldo de polio o de carne vacuna, servido eon macarrones y abundantes verduras.
Las carnes se hacen de diferentes maneras: al homo, cocidas, fritas o a la parrilla. Se sirve caliente (eon deliciosas salsas) y fria, eon guarniciones de mostaza, rabano picante, setas adobadas y pepinos agrios.
Los postres mas famosos de Polonia son los pasteles. Lo mas comun es hornear pasteles de masas de levadura, asi como diferentes enrollados eon semillas de amapolas y frutos secos, la torta de Pascua, el pastel de manzanas, el alaju y el pastel de queso blanco. Tambien se comen los bunuelos rellenos de mermelada llamados paczki.
Entre las bebidas, la especialidad polaca es el vodka puro o diferentes tipos de vodkas, es decir aquellos que contienen extractos de hierbas. A los mas originales pertenece el vodka eon sabor a la hierba hierocloe ( Zubrowka ). Tambien la cerveza es de buena calidad, como la cerveza checa o alemana y las cervecerias en Żywiec, Warka o Elbląg funcionan desde hace siglos.

CRECIOMIENTO ECONÓMICO
Polonia ha comenzado en 1990 un proceso de profunda transformación de su sistema económico. Como resultado de este proceso el sistema de planificación central fue totalmente desmantelado y Polonia se convirtió durante la ultima decada del siglo XX en un pais de librę mercado, de economia abierta al mundo, confiable y previsible.
Recursos naturales, agricultura y ganaderia:
Los principales recursos naturales de Polonia son: carbón de piedra, lignito, cobre, azufre, zinc, plomo, piata, magnesio, sal de piedra. En la agricultura dominan cereales (trigo, centeno, cebada y avena), papas, remolacha de azucar y plantas forrajeras. Un importante papel juega tambien la producción de frutas y verduras. Polonia se eneuentra entre los mayores productores mundiales de frambuesas, grosellas, frutillas y manzanas asi como de col y cebolla. Las tierras cultivables ocupan casi 60% de la superficie total. En la ganaderia dominan porcinos y bovinos.
Industria y energia:
En los ańos 90 del siglo XX el sector minero y extractivo de Polonia estaba cediendo su posición dominantę a la industria manufacturera dentro de la cual se destacan tales sectores como producción de alimentos, bebidas y tabacos, industria metalmecanica, electrica, quimica, de goma y plastico, producción de muebles. El carbón y el lignito extraidos internamente suministran el 97% de la energia total consumida en Polonia. La extracción de gas natural cubre el 37% de la demanda nacional. En cuanto al petróleo sus reservas en Polonia son insignificantes y casi toda la demanda nacional debe ser cubierta por la importación.
Comercio exterior:
La Unión Europea es el principal socio comercial de Polonia (mas del 70% de participación). La siguen paises de Europa Central y Oriental, Rusią, Ucrania y paises asiaticos. Los predominantes grupos de productos exportados por Polonia son: maquinaria y equipos de transporte (automóviles, barcos, maquinas viales), televisores, articulos electricos, muebles, ropa, productos de acero, productos de madera y papel, productos quimicos, materias primas (carbón, cobre). Los principales grupos de productos importados por Polonia son: aceites de petróleo, automóviles, sus partes y accesorios, computadoras, equipos de telecomunicación, medicamentos.
 

LENGUA POLACA
El idioma polaco que causa tales dificultades a los extranjeros es una de las lenguas indoeuropeas de los eslavos occidentales. Empezó a tomar forma en el siglo X y desempeńó un papel importante en la unificación de las tribus eslavas en el periodo de formación y desarrollo del estado polaco. La incorporación de Polonia al ambito de la cristiandad occidental tuvo lugar en el ano 966, en el momento del bautismo del monarca pola Mieszko (Micislao) I, duque de la tribu de los polanos que habitaba en Wielkopolska (Gran Polonia). Fue un momento decisivo para el idioma polaco, debido a la introducción del alfabeto latino. La escritura, al principio exclusivamente latina ya que provem'a de los circulos eclesiasticos, de vez en cuando se enriquecia eon nombres eslavos. Se han conservado tres documentos escritos del primer periodo del polaco en los que se incluyen nombres personales y geograficos polacos. El mas antiguo de ellos, "Dagome iudex", es un acta de la entrega del ducado de Mieszko I bajo la protección del papa, fue creado alrededor de 990-992. Esta escritura contenia, entre otros, una descripción de las propiedades de Mieszko e información sobre las plazas fuertes mas importantes: Gniezno y Cracovia. En la buła del papa Inocente IV de 1136 se mencionan 410 nombres topograficos y personales que parecen polacos mientras que en la buła de Adrian IV de 1155 se enumeran 50 nombres de este tipo. La infiltración del polaco y el latin hizo que en el siglo XIII los eclesiasticos polacos eon formación latina formulasen las primeras reglas del polaco escrito.
Es un idioma flexional, tiene siete casos de declinación, dos categorias de numeros, tres de genero en singular y dos en plural. El verbo queda conjugado por tiempo, persona, modo, voz y aspecto. Conservó las vocales nasales que lo difiere de otras lenguas eslavas. Otro factor diferencial es el acento que cae en la penultima silaba y no es móvil como en otros idiomas eslavos. A los extranjeros pero tambien a muchos polacos de generación a generación les causa mucha dificultad dominar la ortografia de las palabras que contienen letras "i" y "rz", "u" y "ó", "h" y "ch", ya que pronunciandolas suenan igual o casi igual. La gramatica y puntuación polaca tienen una cantidad enorme de reglas y otras tantas de excepciones - quiza por eso se dice que el idioma polaco es uno de los mas dificiles del mundo.

HISTORIA MILENARIA
La historia de Polonia como estado unitario comienza en el ano 966 de nuestra era, cuando Mieszko I, soberano de la estirpe de los Piast, introdujo el cristianismo en el pais. En los diez siglos el pais ha cambiado sus fronteras en diversas ocasiones e incluso que en el siglo XIX llegase a desaparecer literalmente del mapa politico.
Durante el reinado del ultimo de los Piast, Casimiro el Grandę, Polonia gozó de uno de sus momentos de maximo esplendor. Desde el siglo XI Cracovia ostentaba la capitalidad polaca, y en 1364 se creó la Universidad, que fue la segunda de Europa Central. En 1596, el rey Segismundo III Wasa trasladó la capital de Cracovia a Varsovia.
La favorable posición de Polonia durante los siglos XVI y XVII, permitió la penetración de diferentes corrientes. En lo artistico, predominó la influencia renacentista italiana, en lo religioso, prosperó la reforma protestante. Polonia fue una excepción de tolerancia. Católicos, protestantes y ortodoxos, cristianos y judios convivieron durante siglos en paz en estas tierras.
Despues de 1572, el reino pasó a ser una monarquia electiva, donde el soberano era elegido por la totalidad de la nobleza.
La decadencia polaca comenzó a mediados del siglo XVII eon el reinado de Pedro el Grandę y Catalina II, cuando fue elegido el ultimo rey de Polonia, Estanislao Augusto Poniatowski. La oposición interna de los nobles y la presión de las grandes potencias - Austria, Prusia y Rusią - impidieron la realización de las reformas y condujeron, en 1772, al primer reparto de Polonia. Tras el tercer reparto de 1795, Polonia despareció del mapa europeo.
Tras la Primera Guerra Mundial, eon la derrota de las tres potencias que administraban Polonia, se produce un renacimiento del estado polaco - la Segunda Republica.
Tras la Segunda Guerra Mundial el pais cayó en el regimen comunista impuesto por los sovieticos, que no reflejaba las aspiraciones de la sociedad polaca y jamas logró penetrar en su entramado social.
Coincidiendo eon la elección del polaco Karol Wojtyła como papa en 1978 y el viaje a su pais natal, se pone de manifiesto la fragilidad del sistema comunista, y a partir de 1980 se produce una oleada de huelgas en Polonia.
En el ano 1989 tuvo lugar la legalización del sindicato Solidaridad y la convocatoria de elecciones libres.
Desde el marżo del 1999 Polonia es miembro de la OTAN. Desde el 1 de mayo del 2004 Polonia es miembro de la Unión Europea.

VIDA CULTURAL
La cultura polaca, surgida en el centro mismo de Europa, une las tradiciones del Este y del Oeste: el misticismo ortodoxo eon la an- tiguedad latina, el culto vivo por los iconos eon la tradición de los judios jasidicos, la mitologia barroca de los sarmatas eon la pinto- resca cultura popular.
Las ciudades polacas son un conglomerado de diferentes estilos europeos. La historia nunca habia dado un buen trato a los monumentos arquitectónicos en estas tierras. Pero a pesar de ello, muchos de los monumentos se han conservado en buen estado: castillos, iglesias y palacios, a veces unicos en esta zona o incluso en Europa, eon frecuencia efecto de una minuciosa restauración (como el Castillo Real de Wawel en Cracovia), otras veces totalmente reconstruidos despues de la ultima guerra (como el casco antiguo y el Castillo Real de Varsovia o los barrios históricos de Gdańsk y Wrocław). La localidad de Kazimierz (situada a 140 km al sudeste de Varsovia) a orillas del Vistula, es un ejemplo de arquitectura medieval bien conservada. Cracovia, en cambio, es un ejemplo de complejo urbanistko gótico-renacentista - uno de los mejor conservados de Europa. Tambien la arquitectura sacra polaca es muy interesante. Cabe mencionar tambien la monumental arquitectura de la epoca socialista y la arquitectura moderna de los liltimos tiempos.
La contribución de los artistas polacos al desarollo del arte mun¬dial es indiscutible. Hay eseuelas polacas de cine, de cartel y de poesia. No se puede hablar de arte polaco sin mencionar al celebre compositor Federico Chopin. Hay muchos artistas polacos que han conseguido fama mundial. Krzysztof Penderecki y Henryk Mikołaj Górecki, Witold Lutosławski como compositores; artistas plasticos como Magdalena Abakanowicz en tejidos; Franciszek Starowieyski, Jan Lenica, Henryk Tomaszewski y Wiktor Górka en cartelismo; Ta¬deusz Kantor y Jozef Szajna en artes plasticas y teatro; escritores de la talia de Czesław Miłosz, Premio Nobel de Literatura en 1980 y Wisława Szymborska, Premio Nobel de Literatura en 1997 asi como Andrzej Wajda, Krzysztof Kieslowski, Roman Polański y Krzysztof Zanussi en cine.
Destacan las compańias dramaticas como el teatro Stary de Craco- via, el Centro Art Studio en Varsovia, el Teatro Polaco de Danza de Poznan y el Teatro Stanisław Ignacy Witkiewicz de Zakopane que une el arte dramatico eon las bellas artes.
Polonia of rece gran variedad de acontecimientos culturales. Estando alli tendremos la posibilidad de asistir a prestigiosos festivales internacionales y podremos visitar museos, donde encontraremos interesantes colecciones históricas y contemporaneas. La "Dama eon armifio", de Leonardo da Vinci (Museo de Czartoryski en Cracovia), el altar de Veit Stoss, esculpido en madera (Iglesia de Nuestra Seńora en Cracovia) o "El Juicio finał", de Hans Memling (Museo Nacional de Gdańsk), son obras de fama mundial. Tambien merecen ser mencionados el Museo del cartel de Wilanów y los interesantisimos museos etnograficos.

EVENTOS CÍCLICOS

TRADICIÓN, CULTURA, RELIGIÓN
Misterios de Cuaresma
Kalwaria Zebrzydowska, Semana Santa
Feria Internacional del Libro
Varsovia, mayo
Festival Internacional de Musica Ortodoxa
Iglesia de la Santa Trinidad en Hajnówka, ultima semana de mayo
Conciertos de Musica de Chopin en el Parque de Łazienki
Varsovia, cada domingo, de mayo a septiembre
Festival Internacional de Teatro
Barrio de Malta, Poznan, junio
Festival de Musica de Mozart
Varsovia, junio
Festival Internacional de Musica de Organo
Catedral de Oliwa, Gdańsk, junio-agosto
Festival de Cultura Judia
Cracovia, julio
Torneos de Caballeros en los pueblos de Gniew
Orodzieniec y Bytów, julio, agosto
Festival Internacional de Teatros Callejeros
Cracovia, agosto
Festival Internacional del Folclore de las Montanas
Zakopane, finales de agosto
Festival Internacional de Oratorios y Cantatas
Wrocław, principios de septiembre
Feria Arqueológica de Biskupin
septiembre
Festival Internacional de Jazz "Jazz Jamboree"
Varsovia, octubre
Festival "Otońo de Varsovia" (musica clasica)
Festival Internacional de Piano Federico Chopin
Varsovia, cada cinco ańos